2017.02.03
先日ある記事を目にした。
イタリアのミラノで開かれたスローフード協会主催の農業関係者の集いの記事
農薬、除草剤を使わない自然栽培農業の復活についてのスピーチ後ある若者が「日本の寿司、和食は有名だが安心して食べられるのか?」と言われたそう。
日本では硝酸態窒素が多く含まれている野菜をいまだに売っている。
??????硝酸態窒素??????
通常窒素化合物の酸化によって生じる最終生成物
??????
なんと酸素欠乏症を引き起こし、発がん性もあるらしい、、、
そしてコンビニなどで売られているミネラルウォーターや、スーパーで売られている野菜に残留しているそう、、、
こんなものが普通の暮らしに溶け込んでいるなんて恐ろしい。
便利になった分だけ代償もあるってことかよ。
この記事を読みふと我に返る。
「嫁さんが有機野菜しか食べないのはこういうことか」
お取り寄せの高い野菜だが格段に美味しく身体に優しい。
こんな本物志向の人がたくさんいる。
これは私たちの提供している生コンも一緒だ。
お客様に提供している以上、より良い生コンをお届けする。
毛受建材は私が入社したときから本物志向だったわけです。
そんな生コン、建材をこれからもお客様に提供していきたい。
とてもいい記事にめぐり合えた。
ではまたごきげんよう
毛受建材 ダイソン大村
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投稿者:大村 貴史